Efektivitas Kombinasi Jus Bayam Merah dan Madu Terhadap Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil Trimester III

Irmasanti Fajrin, Mariati Aplin Ulaan, Wahyuni Wahyuni

Abstract


Upaya untuk menangani terjadinya anemia dalam kehamilan dapat diberikan dengan terapi farmakologi dan non farmakologi. Terapi farmakologi adalah dengan pemberian tablet Fe dan vitamin C. Sedangkan terapi non farmakologi yang dapat diberikan untuk mempercepat peningkatan kadar Hb ibu hamil adalah dengan mengonsumsi protein hewani yakni madu dan protein nabati yaitu bayam merah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas konsumsi jus bayam merah dan madu terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada ibu hamil trimester III. Penelitian ini menggunakan metode penelitian quasy eksperimen. Populasi dalam penelitian ini adalah ibu hamil trimester III berjumlah 40 orang. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 32 orang dengan teknik sampling nonprobability sampling yaitu dengan pengambilan sampel secara purposive sampling. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat. Hasil penelitian didapatkan rata-rata hemoglobin sebelum intervensi 10,36 dan setelah intervensi 11,16 dengan selisih perbedaan 0,80. Hal ini menunjukan ada pengaruh konsumsi jus bayam merah terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada ibu hamil trimester III dengan p-value 0,01. Jus bayam merah sangat bermanfaat untuk meningkatkan kadar hemoglobin pada ibu hamil trimester III dengan tetap mengkonsumsi tablet tambah darah sebagai program yang telah dicanangkan oleh pemerintah.


Keywords


Jus Bayam Merah, Madu, Kadar Hemoglobin, Ibu Hamil

Full Text:

PDF

References


Agustin, S. (2022). Manfaat Bayam Merah yang Penting Diketahui. Manfaat Bayam Merah Yang Penting Diketahui. https://www.alodokter.com/3-potensi-manfaat-bayam-merah-berikut-patut-diapresiasi#:~:text=Bayam hijau maupun merah memiliki,zat besi%2C kalsium dan natrium.

Althaf, N. A. (2023). Efektivitas Pelayanan Kesehatan dalam Memberikan Kelayakan Berangkat Jemaah Haji Pada Dinas Kesehatan Kota Tangerang Selatan Tahun 2022.

Andriani. (2023). Kepatuhan Konsumsi Tablet Zat Besi (Fe) terhadap Hemoglobin Ibu Hamil Trimester III Selama Tiga Bulan di Puskesmas Poasia dan Puskesmas Lepo-lepo Kota Kendari. 19–28.

Asli Kartika. (2019). Pengaruh Pemberian Madu terhadap Kadar Hemoglobin, Berat Badan Lahir, dan Plasenta pada Ibu Hamil dengan Anemia. Pengaruh Pemberian Madu terhadap Kadar Hemoglobin, Berat Badan Lahir, dan Plasenta pada Ibu Hamil dengan Anemia, 17–23. http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/5684%0A

Astutik, Reni Yuli; Ertiana, D. (2018). Anemia dalam Kehamilan. Pustaka Abadi.

Dewi Yunadi F. (2020). Pemberdayaan Kader Dalam Upaya Pencegahan Dan Penanggulangan Anemia Ibu Hamil. Pemberdayaan Kader Dalam Upaya Pencegahan Dan Penanggulangan Anemia Ibu Hamil, 1(Pemberdaya. Kader Dalam Upaya Pencegah. Dan Penanggulangan Anemia Ibu Hamil).

Dwi Indri Sawitika Sitompul. (2019). Pengaruh Jus Buah Apel Terhadap pH Saliva Pada Siswa/i Kelas VII SMP Swasta Taman Siswa Kecamatan Sawit Seberang Kabupaten Langkat. Politeknik Kesehatan Kemenkes Medan.

Fadlilah, S. (2018). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kadar Hemoglobin (Hb) Pada Mahasiswa Keperawatan Angkatan 2013 Universitas Respati Yogyakarta. Indonesian Journal On Medical Science, 2, 168–175.

Fatkhiyah, N. (2018). Faktor Risiko Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil (Studi Di Wilayah Kerja Puskesmas Slawi Kab. Tegal). Indonesia Jurnal Kebidanan, 2, 86–91.

Hasanan, F. (2018). Hubungan Kadar Homoglobin Dengan Daya Tahan Kardiovaskuler Pada Atlet Atletik. Olahraga Dan Kesehatan, Hubungan Kadar Homoglobin Dengan Daya Tahan Kardiovaskuler Pada Atlet Atletik, 1–16.

Jaya, N. … Putri, R. D. (2020). Manfaat Bayam Merah (Amaranthus Gangeticus) Untuk Meningkatkan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil. Jurnal Kebidanan Malahayati, 6(1), 1–7. https://doi.org/10.33024/jkm.v6i1.1715

Kasmayani, Mawarni, M., A. & A. (2022). Hubungan Status Gizi Ibu Hamil Trimester I Dengan Anemia Di Pustu Tobadak Tahun 2021. Jurnal Ilmiah Kesehatan Diagnosis, XVII, 89–93.

Kemenkes Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan. (2022a). Anemia dalam Kehamilan. Anemia Dalam Kehamilan, Anemia dalam Kehamilan, 1. https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1132/anemia-dalam-kehamilan

Kemenkes Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan. (2022b). Manfaat Madu Bagi Kesehatan. Manfaat Madu Bagi Kesehatan, 1(Manfaat Madu Bagi Kesehat.), 1. https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/424/manfaat-madu-bagi-kesehatan#:~:text=Madu mengandung gula dan nilai,dan senyawa yang mudah menguap.

Kemenkes RI. (2018). Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018. Kementrian Kesehatan RI, 53(9), 1689–1699.

Lathifah, N. S., & Susilawati, S. (2019). Konsumsi Jus Bayam Merah Campur Madu terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil Trimester III. Jurnal Kesehatan, 10(3), 360. https://doi.org/10.26630/jk.v10i3.1583

Nasution, R. S. … Harahap, H. P. (2021). Konsumsi Jus Bayam Merah Dapat Meningkatkan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ii. Jurnal Kebidanan Malahayati, 7(2), 215–221. https://doi.org/10.33024/jkm.v7i2.3420

Nervillia Dinarta Putri. (2020). Pengaruh Pemberian Jus Bayam Merah Terhadap Kenaikan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil Trimester III Anemia di PMB Nurhayati Lampung Selatan.

Octaviana, A., & Indrasari, N. (2021). Paritas, Usia, Dan Jarak Kelahiran Terhadap Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal Kebidanan Malahayati, 7(3), 510–517. https://doi.org/10.33024/jkm.v7i3.4453

Panjaitan, M. N. (2020). Pengaruh Rebusan Bayam Merah Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Di Kelurahan Losung Kecamatan Padangsidimpuan Selatan Kota Padangsidimpuan. 1–71.

Prasasti. (2020). Hematologi Klinis Ringkas. Hematologi Klinis Ringkas, Hematol. Klin. Ringkas, 50.

Pratiwi Arantika Meidya; Fatimah. (2020). Patologi Kehamilan memahami Berbagai Penyakit & Komplikasi Kehamilan. Pustaka Baru Press.

Priyanti Sari, Dian Irawati, Agustin Dwi Syalfina, E. D. K. (2020). Anemia dalam Kehamilan. STIKes Majapahit Mojokerto.

Puskesmas Melonguane. (2023). Prevalensi Anemia Ibu Hamil di Puskesmas Melonguane Kabupaten Kepulauan Talaud.

Safitri, Y. (2019). Pengaruh Pemberian Jus Bayam Merah, Jeruk Sunkis, Madu Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Yang Mengalami anemia Di Upt Puskesmas Kampar Tahun 2019. Jurnal Ners, 3(2), 72–83. https://doi.org/10.31004/jn.v3i2.407

Simbolon Demsa, dkk. (2018). Pencegahan Dan Penanggulangan Kurang Energi Kronik (KEK) Dan Anemia Pada Ibu Hamil. CV Budi Utama.

Statistik, B. P. K. K. T. (2023). No Title (2023rd ed.). BPS Kab. Kepl. Talaud. https://talaudkab.bps.go.id/publication/download.html?nrbvfeve=ODg2ZDAyM2EzMDU1ZDgxMGZhYjAzYzZh&xzmn=aHR0cHM6Ly90YWxhdWRrYWIuYnBzLmdvLmlkL3B1YmxpY2F0aW9uLzIwMjMvMDIvMjgvODg2ZDAyM2EzMDU1ZDgxMGZhYjAzYzZhL2thYnVwYXRlbi1rZXB1bGF1YW4tdGFsYXVkLWRhbGFtLWFuZ2thLTIwMjMuaHRtbA%3D%3D&twoadfnoarfeauf=MjAyNC0wNS0wNiAyMTowNTo1Mw%3D%3D

Sumiyarsi, I., Nugraheni, A., Mulyani, S. dan Budi C., E. (2018). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Hemoglobin Ibu Hamil Trimester III. Placentum Jurnal Ilmiah Kesehatan Dan Aplikasinya, Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Hemoglobin Ibu Hamil Trimester III.

Thena Evodi Lusia Meo. (2017). Hubungan Dukungan Suami Dan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Ladja Kabupaten Ngada NTT. Hubungan Dukungan Suami Dan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Ladja Kabupaten Ngada NTT, 1(Hubungan Dukungan Suami Dan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Ladja).

Triharini M. (2019). Upaya Bersama dalam Pencegahan Anemia Kehamilan. Upaya Bersama Dalam Pencegahan Anemia Kehamilan, 1(Upaya Bersama dalam Pencegah. Anemia Kehamilan).

Waryana. (2010). Gizi Reproduksi. Pustaka Rihama.

WHO. (2021). ‘Prevalence of Anaemia in Women of Reproductive Age (Aged 15-49) (%).’ The Global Health Observatory, 23. https://www.who.int/data/gho/data/indicators/indicator-details/GHO/prevalence-of-anaemia-in-women-of-reproductive-age-(-).

Wibowo, N., Irwinda, R. and Hiksas, R. (2021). Anemia Defisiensi Besi pada Kehamilan. Anemia Defisiensi Besi pada Kehamilan.

Wikipedia Ensiklopedia Bebas. (n.d.). Jus atau sari buah. https://id.wikipedia.org/wiki/Sari_buah

Wirmie Eka Putra, Y. (2023). Teori dan Pengembangan Hipotesis. 1(Teori dan Pengembangan Hipotesis), 8–9.

Yunita, A. (2018). Hubungan Gaya Hidup Dengan Anemia Pada Siswa-Siswi Kelas VIII SMPN 01 Wates Kulon Progo. Naskah Publikasi. Yogyakarta: Universitas Aisyiyah, Hubungan Gaya Hidup Dengan Anemia Pada Siswa-Siswi Kelas VIII SMPN 01 Wates Kulon Progo.

Zhang, Y., Lu, Y. and Jin, L. (2022). Iron Metabolism and Ferroptosis in Physiological and Pathological Pregnancy. Iron Metabolism and Ferroptosis in Physiological and Pathological Pregnancy.




DOI: https://doi.org/10.33857/jns.v9i2.1018

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


View My Stats


Editorial office:
Jalan Tun Abdul Razak, (Hertasning Baru), Poros Makassar-Gowa,Kode pos 92113, Sulawwesi Selatan, INDONESIA
Telpon: 0411-8225111, 0411-8225112, 0411-822113
Email: upa@patria-artha.ac.id 

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.